A straightforward and delicious Indian chicken curry recipe, perfect for a quick weeknight meal. This easy-to-follow recipe features tender chicken pieces cooked in a rich, aromatic tomato-onion gravy with a blend of traditional Indian spices. Inspired by Chef Sharma's viral TikTok, it's a guaranteed crowd-pleaser.

Chicken

Red Chili Powder

Turmeric Powder

Salt

Cooking Oil

Onions

Ginger-Garlic Paste

Tomatoes

Green Chilies

Cumin Powder

Coriander Powder

Garam Masala

Water

Fresh Coriander Leaves

Marinating the chicken

Cooking the aromatic masala base

Chicken simmering in rich gravy

Final dish garnished with fresh coriander

Chef Sharma's Easy Chicken Curry

מתכון קארי עוף הודי פשוט וטעים, מושלם לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. מתכון קל זה כולל נתחי עוף רכים מבושלים ברוטב עגבניות-בצל עשיר וארומטי עם תערובת תבלינים הודיים מסורתיים. בהשראת הטיקטוק הוויראלי של שף שרמה, זו מנה שתמיד תצליח.

עוף

אבקת צ'ילי אדום

אבקת כורכום

מלח

שמן בישול

בצלים

מחית ג'ינג'ר-שום

עגבניות

פלפלים ירוקים חריפים

אבקת כמון

אבקת כוסברה

גאראם מסאלה

מים

עלי כוסברה טריים

תיבול העוף

בישול בסיס המסאלה הארומטי

עוף מתבשל ברוטב עשיר

מנה סופית מקושטת בכוסברה טרייה

קארי עוף קל של שף שרמה

RecipesStudio

chefsharma Recipes

🍽️ chefsharma Recipes