Explore the extraordinary Jekyll & Hyde sourdough loaf, a harmonious blend of sweet fig jam, fiery pickled jalapeños, and savory bacon. This unique bread offers a complex flavor profile that will delight any home baker. Follow along to create your own masterpiece.

Active Sourdough Starter

Warm Water

Bread Flour

Fine Sea Salt

Fig Jam

Pickled Jalapeños

Cooked Bacon

Mixing Sourdough Dough

Dough with Inclusions

Proofed Sourdough Loaf

Freshly Baked Sourdough

Sliced Sourdough with Inclusions

Jekyll & Hyde Sourdough: Fig Jam, Jalapeño & Bacon Bread Recipe

גלו את לחם המחמצת יוצא הדופן 'ג'קיל והייד', שילוב הרמוני של ריבת תאנים מתוקה, חלפניו כבוש לוהט ובייקון מלוח. לחם ייחודי זה מציע פרופיל טעמים מורכב שישמח כל אופה ביתי. עקבו אחרינו כדי ליצור יצירת מופת משלכם.

מחמצת שאור פעילה

מים חמימים

קמח לחם

מלח ים דק

ריבת תאנים

חלפניו כבוש

בייקון מבושל

ערבוב בצק מחמצת

בצק עם תוספות

כיכר מחמצת תפוחה

לחם מחמצת טרי מהתנור

לחם מחמצת פרוס עם תוספות

לחם מחמצת ג'קיל והייד: מתכון לריבת תאנים, חלפניו ובייקון

RecipesStudio

jalapeno Recipes

🍽️ jalapeno Recipes