This recipe guides you through making authentic Italian pizza dough and a simple, flavorful tomato sauce from scratch. The dough uses a combination of pizza flour, water, instant dry yeast, salt, and olive oil, resulting in a perfectly chewy and crisp crust. The sauce is a quick preparation of sautéed garlic with grated canned tomatoes, fresh basil, olive oil, a pinch of salt, and a touch of sugar to balance the flavors. Follow the steps to create a delicious homemade pizza experience.

Pizza flour

Water

Instant dry yeast

Salt

Olive oil

Grated tomatoes

Garlic clove

Fresh basil leaves

Sugar

Freshly baked Italian pizza

Golden crust and bubbly toppings

Pizza fresh out of the oven

Assembled pizza ready for baking

ITALIAN PIZZA Dough

מתכון זה מנחה אתכם בהכנת בצק פיצה איטלקי אותנטי ורוטב עגבניות פשוט ועשיר בטעמים מאפס. הבצק משלב קמח פיצה, מים, שמרים יבשים אינסטנט, מלח ושמן זית, ומניב קראסט לעיס ופריך באופן מושלם. הרוטב הוא הכנה מהירה של שום מטוגן עם עגבניות מגורדות מקופסה, בזיליקום טרי, שמן זית, קורט מלח ונגיעת סוכר לאיזון הטעמים. עקבו אחר השלבים ליצירת חווית פיצה ביתית וטעימה.

קמח פיצה

מים

שמרים יבשים אינסטנט

מלח

שמן זית

עגבניות מגורדות

שן שום

עלי בזיליקום טריים

סוכר

פיצה איטלקית אפויה טרייה

קראסט זהוב ותוספות מבעבעות

פיצה ישר מהתנור

פיצה מורכבת ומוכנה לאפייה

בצק פיצה איטלקי

RecipesStudio

sauce Recipes

🍽️ sauce Recipes