A delicious and quick recipe for Mongolian Beef, perfect for Asian food lovers and those who enjoy restaurant-style dishes at home. This classic stir-fry features tender beef slices in a savory, slightly sweet sauce, garnished with fresh green onions.

لحم بقري مقطع شرائح رفيعة (مثل ستيك الخاصرة أو الخاصرة)

نشا الذرة

زيت نباتي

صلصة الصويا

سكر بني

زنجبيل طازج مبشور

ثوم مفروم

زيت السمسم

ماء أو مرقة لحم

بصل أخضر مقطع شرائح

شرائح اللحم المتبلة والجاهزة للقلي

اللحم المقلي في الصلصة الشهية

طبق مونغوليان بيف جاهز للتقديم مع الأرز

لقطة مقربة للطبق النهائي مزين بالبصل الأخضر

مونغوليان بيف (Mongolian Beef)

מתכון טעים ומהיר לבקר מונגולי, מושלם לאוהבי אוכל אסייתי ולאלו שנהנים ממנות בסגנון מסעדה בבית. מוקפץ קלאסי זה כולל נתחי בקר רכים ברוטב מלוח-מתוק מעט, מקושט בבצל ירוק טרי.

בקר פרוס דק (כמו סטייק פילה או אנטריקוט)

קורנפלור

שמן צמחי

רוטב סויה

סוכר חום

ג'ינג'ר טרי מגורד

שום קצוץ

שמן שומשום

מים או ציר בקר

בצל ירוק פרוס

רצועות בקר מתובלות ומוכנות לטיגון

בשר מטוגן ברוטב עשיר

מנת בקר מונגולי מוכנה להגשה עם אורז

תקריב של המנה הסופית מקושטת בבצל ירוק

בקר מונגולי (Mongolian Beef)

RecipesStudio

🍽️ آسيوية Cuisine

🍽️ آسيوية Recipes