This recipe guides you through making a comforting and classic bread custard, a simple yet delicious dessert perfect for any occasion. It features stale bread soaked in a rich, sweet egg and milk mixture, then baked until golden and set. Easy to make and incredibly satisfying.

Stale Bread

Whole Milk

Large Eggs

Granulated Sugar

Vanilla Extract

Ground Cinnamon

Butter

Ingredients ready for mixing

Bread soaking in custard mixture

Golden brown bread custard fresh from the oven

Individual serving of bread custard

Classic Bread Custard

מתכון זה מנחה אתכם להכנת פודינג לחם קלאסי ומנחם, קינוח פשוט אך טעים המושלם לכל אירוע. הוא כולל לחם יבש שהושרה בתערובת ביצים וחלב עשירה ומתוקה, ואז נאפה עד שהוא זהוב ומתייצב. קל להכנה ומספק במיוחד.

לחם יבש

חלב מלא

ביצים גדולות

סוכר מגורען

תמצית וניל

קינמון טחון

חמאה

רכיבים מוכנים לערבוב

לחם נספג בתערובת הפודינג

פודינג לחם זהוב טרי מהתנור

מנה אישית של פודינג לחם

פודינג לחם קלאסי

Discover the delightful Gâteau qui Pleure, a classic French dessert known for its rich, creamy custard layers and a 'weeping' effect from the chocolate ganache and long chill time. This no-bake cake features layers of tender ladyfingers soaked in a luscious vanilla pastry cream, topped with a smooth chocolate ganache and dusted with cocoa powder. Perfect for special occasions or a comforting treat.

Milk

Cornstarch

Egg Yolks

Unsalted Butter

Ladyfingers (Boudoirs)

Dark Chocolate

Heavy Cream

Cocoa Powder

Assembled cake with ganache

Cake being dusted with cocoa powder

First slice revealing layers

Close-up of a slice showing the 'weeping' effect and layers

Gâteau qui Pleure (Weeping Cake)

גלו את עוגת ה'גאטו קי פלור' המענגת, קינוח צרפתי קלאסי הידוע בשכבות הקרם העשירות והקרמיות שלו ובאפקט ה'בכי' הנוצר מגןאש השוקולד וזמן הקירור הארוך. עוגה זו ללא אפייה כוללת שכבות של ביסקוויטים רכים (לשונות חתול) ספוגים בקרם פטיסייר וניל עשיר, בציפוי גנאש שוקולד חלק ומאובקת באבקת קקאו. מושלמת לאירועים מיוחדים או כפינוק מנחם.

RecipesStudio

custard Recipes

🍽️ custard Recipes