Discover these incredibly flavorful roasted potatoes, seasoned with a simple yet powerful blend of salt, garlic powder, oregano, and smoked paprika, all coated in a rich olive oil and fresh garlic marinade. Baked to perfection, these potatoes are crispy on the outside and tender on the inside, making them a versatile side dish that's 'lowkey life changing'.

Potatoes

Salt

Garlic powder

Oregano

Smoked paprika

Garlic

Olive oil

Freshly Cut and Seasoned Potatoes

Garlic and Herb Marinade

Potatoes Coated in Marinade

Perfectly Roasted Golden Potatoes

Life-Changing Garlic Herb Roasted Potatoes

גלו את תפוחי האדמה הצלויים המלאים בטעמים מדהימים הללו, המתובלים בתערובת פשוטה אך עוצמתית של מלח, אבקת שום, אורגנו ופפריקה מעושנת, כולם מצופים במרינדה עשירה של שמן זית ושום טרי. אפויים לשלמות, תפוחי האדמה האלה פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, מה שהופך אותם לתוספת רב-גונית שהיא 'פשוט משנה חיים'.

תפוחי אדמה

מלח

אבקת שום

אורגנו

פפריקה מעושנת

שום

שמן זית

תפוחי אדמה טריים חתוכים ומתובלים

מרינדת שום ועשבי תיבול

תפוחי אדמה מצופים במרינדה

תפוחי אדמה צלויים מושלמים וזהובים

תפוחי אדמה צלויים עם שום ועשבי תיבול משני חיים

A delicious, healthy, and comforting vegan meal featuring sweet, caramelized onions generously filled with a high-protein herby mixture, baked to perfection in a flavorful tomato sauce. This signature dish is a wholesome and satisfying option for any meal.

Large Onions

Cooked Green Lentils

Fresh Parsley

Fresh Mint

Tomato Paste

Ground Cumin

Smoked Paprika

Black Pepper

Crushed Tomatoes

Vegetable Broth

Olive Oil

Sugar

Mixing the flavorful high-protein filling

Stuffed onions arranged in a rich tomato sauce

Onions baking to perfection in the oven

The beautiful and delicious final dish, ready to serve

Stuffed Onions, My Way

ארוחה טבעונית טעימה, בריאה ומנחמת, המציגה בצלים מתוקים ומקורמלים, ממולאים בנדיבות בתערובת עשירה בחלבון ובעשבי תיבול, אפויים לשלמות ברוטב עגבניות עשיר בטעמים. המנה הייחודית הזו היא אופציה מזינה ומשביעה לכל ארוחה.

בצלים גדולים

עדשים ירוקות מבושלות

פטרוזיליה טרייה

נענע טרייה

רסק עגבניות

כמון טחון

פלפל שחור

עגבניות מרוסקות

ציר ירקות

סוכר

מערבבים את המילוי הטעים ועשיר החלבון

בצלים ממולאים מסודרים ברוטב עגבניות עשיר

בצלים נאפים לשלמות בתנור

המנה הסופית היפה והטעימה, מוכנה להגשה

בצלים ממולאים, בדרכי

This recipe guides you through making a delicious Turkish stewed pasta, known as Demleme Makarna. It features a rich sauce made from sautéed onions, garlic, green and red peppers, tomato paste, and fresh tomatoes, seasoned with common Turkish spices. The pasta is then cooked directly in this flavorful sauce, absorbing all the aromatic liquids until tender. It's a simple yet satisfying meal, perfect for a quick weeknight dinner.

Onion

Green Pepper

Red Pepper

Pepper Paste (Biber Salçası)

Tomatoes

Pasta

Chili Flakes (Pul Biber)

Water

Olive Oil or Vegetable Oil

Sautéing Onions and Peppers

Adding Tomato Paste and Tomatoes

Pasta Simmering in Sauce

Ready to Serve Demleme Makarna

Demleme Makarna Tarifi (Turkish Stewed Pasta)

מתכון זה מנחה אתכם בהכנת פסטה טורקית מבושלת וטעימה, הידועה בשם דמלמה מקרונה. הוא מציג רוטב עשיר העשוי מבצל מטוגן, שום, פלפלים ירוקים ואדומים, רסק עגבניות ועגבניות טריות, מתובל בתבלינים טורקיים נפוצים. הפסטה מבושלת ישירות ברוטב הטעים הזה, סופגת את כל הנוזלים הארומטיים עד שהיא רכה. זוהי ארוחה פשוטה אך משביעה, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

בצל

פלפל ירוק

פלפל אדום

רסק פלפלים (ביבר סלצ'סי)

עגבניות

פסטה

פתיתי צ'ילי (פול ביבר)

מים

שמן זית או שמן צמחי

טיגון בצל ופלפלים

הוספת רסק עגבניות ועגבניות

פסטה מתבשלת ברוטב

דמלמה מקרונה מוכנה להגשה

דמלמה מקרונה (פסטה מבושלת טורקית)

This Mediterranean Chicken Rice Bowl is a healthy, refreshing, and light meal, perfect for a quick and easy lunch. It features seasoned chicken breast, fluffy rice, crisp vegetables like tomatoes, cucumber, and red onion, all topped with a tangy lemon-Skyr dressing. It's a flavorful and satisfying dish that's ideal for summer.

Chicken breast

Lemon

Cucumber

Red onion

Skyr

Rice

Paprika

Turmeric

Black pepper

Overview of all fresh ingredients

Cooked seasoned chicken in a pan

Assembling the rice bowl with all components

Final Mediterranean Chicken Rice Bowl ready to eat

My Mediterranean Chicken Rice Bowl

קערת אורז עוף ים תיכונית זו היא ארוחה בריאה, מרעננת וקלה, מושלמת לארוחת צהריים מהירה וקלה. היא כוללת חזה עוף מתובל, אורז אוורירי, ירקות פריכים כמו עגבניות, מלפפונים ובצל סגול, הכל ברוטב סקייר-לימון חמצמץ. זוהי מנה טעימה ומשביעה שאידיאלית לקיץ.

חזה עוף

לימון

מלפפון

בצל סגול

סקייר

אורז

פפריקה

כורכום

סקירה של כל המרכיבים הטריים

עוף מתובל מבושל במחבת

הרכבת קערת האורז עם כל המרכיבים

קערת אורז עוף ים תיכונית סופית מוכנה לאכילה

קערת אורז עוף ים תיכונית שלי

This exquisite recipe, inspired by a private chef's summer dinner, features perfectly seared salmon fillets paired with a medley of vibrant roasted summer vegetables and finished with a rich, creamy sauce. It's a harmonious blend of fresh flavors and elegant presentation, perfect for a special occasion or a delightful weeknight meal. The preparation involves efficient multitasking, ensuring a gourmet dish is ready in under an hour.

Salmon Fillets

Red Onion

Bell Peppers

Zucchini

Cherry Tomatoes

Fresh Herbs (Rosemary, Thyme, Parsley)

Heavy Cream

White Wine (or Vegetable Broth)

Butter

Chef plating the elegant salmon dish

Close-up of the seared salmon with sauce

Salmon searing in the pan

Vibrant roasted summer vegetables

Seared Salmon with Roasted Summer Vegetables and Cream Sauce

מתכון מעולה זה, בהשראת ארוחת ערב קיץ של שף פרטי, מציג פילה סלמון צרוב בצורה מושלמת בשילוב עם תערובת של ירקות קיץ צלויים עזים ובגימור רוטב עשיר וקרמי. זהו שילוב הרמוני של טעמים טריים והצגה אלגנטית, מושלם לאירוע מיוחד או לארוחת ערב נהדרת באמצע השבוע. ההכנה כוללת ריבוי משימות יעיל, המבטיח שמנה גורמה תהיה מוכנה בפחות משעה.

פילה סלמון

בצל אדום

פלפלים

קישוא

עגבניות שרי

עשבי תיבול טריים (רוזמרין, טימין, פטרוזיליה)

שמנת מתוקה

יין לבן (או ציר ירקות)

חמאה

שף מגיש את מנת הסלמון האלגנטית

תקריב של סלמון צרוב עם רוטב

סלמון נצרב במחבת

ירקות קיץ צלויים עזים

סלמון צרוב עם ירקות קיץ צלויים ורוטב שמנת

A quick, easy, and delicious recipe for flavorful Lemon Chicken. This healthy dish features tender chicken breasts marinated in a zesty lemon-garlic mixture, then cooked to perfection. It's an ideal meal for a weeknight dinner, combining fresh ingredients for a bright and satisfying taste.

Chicken Breasts

Chicken Broth

Marinated Chicken

Chicken Searing in Pan

Lemon Chicken with Sauce

Plated Lemon Chicken

Lemon Chicken

מתכון מהיר, קל וטעים לעוף בלימון עשיר בטעמים. מנה בריאה זו כוללת חזות עוף רכים מושרים בתערובת לימון-שום פיקנטית, ולאחר מכן מבושלים לשלמות. זוהי ארוחה אידיאלית לארוחת ערב באמצע השבוע, המשלבת מרכיבים טריים לטעם בהיר ומספק.

חזות עוף

ציר עוף

עוף מושרה

עוף נצרב במחבת

עוף לימון עם רוטב

עוף לימון מוגש

עוף בלימון

A quick, colorful, and flavorful pasta dish featuring al dente pasta tossed with sautéed garlic, sweet cherry tomatoes, and vibrant red and yellow bell peppers. Seasoned with salt and finished with a splash of reserved pasta water, then generously topped with fresh Parmesan cheese, aromatic parsley, and fragrant basil for a vibrant and delicious meal.

Red Bell Pepper

Yellow Bell Pepper

Pasta Water

Parmesan Cheese

Fresh Basil

Pasta and vegetables simmering in the pan

Pasta tossed with colorful vegetables in the skillet

Close-up of the finished pasta garnished with herbs and cheese

A perfectly plated portion of pasta with fresh garnish

Easy Pasta Recipe with Cherry Tomatoes and Bell Peppers

מנה מהירה, צבעונית ומלאת טעם של פסטה אל דנטה המוקפצת עם שום מטוגן, עגבניות שרי מתוקות ופלפלים אדומים וצהובים מלאי חיים. מתובלת במלח ובנגיעה ממי בישול הפסטה השמורים, ומעוטרת בנדיבות בגבינת פרמזן טרייה, פטרוזיליה ארומטית ובזיליקום ריחני לארוחה תוססת וטעימה.

פלפל צהוב

מי בישול פסטה

גבינת פרמזן

בזיליקום טרי

פסטה וירקות מתבשלים במחבת

פסטה מעורבבת עם ירקות צבעוניים במחבת

תקריב של הפסטה המוכנה מקושטת בעשבי תיבול וגבינה

מנה מושלמת של פסטה מוגשת עם קישוט טרי

פסטה קלה עם עגבניות שרי ופלפלים

This amazing seafood recipe features a delicious mix of shrimp, squid, and mussels cooked quickly with cherry tomatoes, garlic, onion, and fresh parsley. It's so delicious and simple that you can cook it almost every day, perfect for a quick, healthy, and flavorful meal.

Shrimp

Squid

Mussels

White Wine (or vegetable broth)

Fresh seafood and vegetables ready to cook

Sautéing aromatics in olive oil

Seafood simmering with tomatoes and herbs

Delicious seafood skillet served with lemon

Amazing Mediterranean Seafood Skillet

מתכון פירות ים מדהים זה כולל תערובת טעימה של שרימפס, קלמארי ומולים מבושלים במהירות עם עגבניות שרי, שום, בצל ופטרוזיליה טרייה. זה כל כך טעים ופשוט שתוכלו לבשל אותו כמעט כל יום, מושלם לארוחה מהירה, בריאה ועתירת טעם.

RecipesStudio

mediterranean Recipes

🍽️ mediterranean Recipes